Spis Treści
Znaleziony temat: zdrowe placki
Zdrowe placki – przepis na pyszne i pożywne danie
Składniki
Przygotowanie zdrowych placków nie wymaga wiele składników, a efekt końcowy z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe. Do przygotowania potrzebujesz:
- 2 szklanki mąki pełnoziarnistej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 szklanka mleka roślinnego (np. sojowego, migdałowego)
- 2 jajka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- Ulubione dodatki (np. warzywa, ser, zioła)
Sposób przygotowania
1. W jednej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. W drugiej misce roztrzep jajka, dodaj mleko roślinne i olej roślinny.
2. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych i mieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę bez grudek.
3. Jeśli chcesz dodać dodatki, np. pokrojone warzywa czy starty ser, teraz jest odpowiedni moment. Delikatnie wymieszaj je z ciastem.
4. Na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju wylewaj porcje ciasta, formując placki. Smaż na złocisty kolor z obu stron.
5. Gotowe placki podawaj z ulubionym sosem czy jogurtem naturalnym.
Zalety zdrowych placków
Zdrowe placki to doskonała propozycja na śniadanie, obiad czy kolację. Dzięki zastosowaniu mąki pełnoziarnistej oraz dodatków takich jak warzywa czy ser, danie to jest bogate w błonnik, witaminy i minerały. Jest to również świetny sposób na ukrycie warzyw dla tych, którzy nie przepadają za nimi. Placki można również przygotować wcześniej i zabrać ze sobą do pracy czy szkoły, jako zdrowa przekąska.
Podsumowanie
Zdrowe placki to proste, szybkie i smaczne danie, które z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. Możesz dowolnie eksperymentować z dodatkami, aby dostosować je do swoich preferencji smakowych. Spróbuj tego przepisu już dziś i ciesz się pysznymi, pożywnymi plackami!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: zdrowe placki