Spis Treści
Znaleziony temat: sernik bez miksera
Jak zrobić sernik bez miksera?
Składniki:
– 500g sera białego
– 4 jajka
– 1 szklanka cukru
– 1 łyżka mąki ziemniaczanej
– 1 łyżka mąki pszennej
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1 łyżka startej skórki z cytryny
– 1 łyżka masła
– 1 łyżka kwaśnej śmietany
Przygotowanie:
1. Ser biały przetrzyj przez sito.
2. Oddziel białka od żółtek.
3. Białka ubij na sztywno.
4. Do przetartego sera dodaj żółtka, cukier, mąki, proszek do pieczenia, startą skórkę z cytryny, masło i kwaśną śmietanę. Wszystko dokładnie wymieszaj.
5. Delikatnie połącz masę serową z ubitymi białkami.
6. Formę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia i wlej do niej masę serową.
7. Wstaw sernik do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz przez około 45-50 minut.
8. Po upieczeniu wyłącz piekarnik i pozostaw sernik w środku, aby stopniowo wystygł.
9. Gotowy sernik można udekorować owocami lub posypać cukrem pudrem.
Podsumowanie:
Sernik bez miksera to pyszne i prostsze w przygotowaniu ciasto, które z pewnością zachwyci wszystkich smakoszy. Dzięki prostej recepturze i łatwym do zdobycia składnikom, każdy może spróbować swoich sił w domowej produkcji tego słodkiego deseru. Warto eksperymentować z dodatkami, aby stworzyć sernik idealny dla swojego podniebienia. Smacznego!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: sernik bez miksera