Spis Treści
Znaleziony temat: sernik bez mąki
Sernik bez mąki – przepis na pyszny i lekki deser
Sernik bez mąki to doskonała propozycja dla osób, które unikają glutenu lub po prostu chcą spróbować czegoś nowego i lekkiego. Jest to również świetna opcja dla osób na diecie, ponieważ nie zawiera zbędnych kalorii pochodzących z mąki. Przepis na ten pyszny deser jest prosty i szybki do przygotowania, a efekt końcowy z pewnością zachwyci wszystkich smakoszy.
Składniki
Do przygotowania sernika bez mąki będziesz potrzebować:
– 500g sera białego (najlepiej twarogu)
– 4 jajka
– 1/2 szklanki cukru
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
– 1 łyżka mąki ziemniaczanej
– opcjonalnie owoce do dekoracji
Sposób przygotowania
1. W pierwszej kolejności należy oddzielić białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodając stopniowo cukier.
2. Do ubitych białek dodajemy żółtka, ser biały, jogurt, ekstrakt waniliowy i mąkę ziemniaczaną. Wszystko razem dokładnie mieszamy, aż uzyskamy jednolitą masę.
3. Masę przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Sernik pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 45-50 minut, aż masa się zetnie i lekko zarumieni.
5. Po upieczeniu pozostawiamy sernik do ostygnięcia, a następnie dekorujemy go ulubionymi owocami.
Podsumowanie
Sernik bez mąki to idealna propozycja dla wszystkich miłośników deserów, którzy chcą spróbować czegoś nowego i lekkiego. Ten przepis jest prosty do wykonania, a efekt końcowy z pewnością zachwyci nie tylko osoby na diecie, ale również wszystkich łasuchów. Spróbuj przygotować ten pyszny deser i delektuj się jego wyjątkowym smakiem!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: sernik bez mąki