Spis Treści
Znaleziony temat: sernik bez budyniu
Sernik bez budyniu – idealny przepis na pyszny deser
Sernik to jedno z najpopularniejszych ciast w polskiej kuchni. Jednak nie zawsze musi być przygotowywany z dodatkiem budyniu. Dla osób unikających tego składnika, mamy idealny przepis na sernik bez budyniu, który zachwyci wszystkich miłośników tego deseru.
Składniki:
– 500g sera twarogowego
– 4 jajka
– 1 szklanka cukru
– 1 łyżka mąki
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1 łyżka masła
– skórka z 1 cytryny
– opcjonalnie: rodzynki, kandyzowane owoce, posypka
Sposób przygotowania:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
2. W misce rozgnieć ser twarogowy widelcem.
3. Dodaj do sera cukier, mąkę, proszek do pieczenia, masło, skórkę z cytryny oraz żółtka z jajek. Wszystko dokładnie wymieszaj.
4. Białka z jajek ubij na sztywną pianę i delikatnie wmieszaj je do masy serowej.
5. Na koniec dodaj opcjonalne składniki, takie jak rodzynki, kandyzowane owoce czy posypkę.
6. Przełóż masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika na około 50-60 minut.
7. Sernik jest gotowy, gdy z wierzchu będzie lekko zrumieniony.
Pora na degustację!
Sernik bez budyniu świetnie sprawdzi się jako deser na każdą okazję. Możesz podać go solo lub z dodatkiem ulubionego sosu owocowego. Smacznego!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: sernik bez budyniu