Spis Treści
Znaleziony temat: pyszny sernik przepis
Jak przygotować pyszny sernik?
Składniki
Do przygotowania pysznego sernika będziesz potrzebował:
- 1 kg sera białego
- 6 jajek
- 1 szklankę cukru
- 1 łyżkę mąki ziemniaczanej
- 1 łyżkę mąki pszennej
- 2 łyżki masła
- 1 szklankę kwaśnej śmietany
- 1 łyżeczkę proszku do pieczenia
- 1 opakowanie cukru waniliowego
Przygotowanie
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. W międzyczasie przygotuj formę do pieczenia, posmaruj ją masłem i oprósz mąką.
2. W osobnych miskach rozdzielić żółtka od białek. Białka ubij na sztywno, dodając stopniowo cukier.
3. Do żółtek dodaj mąkę ziemniaczaną, mąkę pszeną, masło, kwaśną śmietanę, proszek do pieczenia oraz cukier waniliowy. Wszystko dokładnie wymieszaj.
4. Następnie dodaj ser biały i delikatnie wymieszaj, a na końcu dodaj ubite białka i delikatnie wymieszaj całość.
Pieczenie
Wlej masę do przygotowanej formy i wstaw do piekarnika. Piecz sernik przez około 60-70 minut, aż zrumieni się na wierzchu.
Serwowanie
Po upieczeniu sernika, wyłącz piekarnik, ale pozostaw sernik w środku na kilka minut. Następnie wyjmij i odstaw do ostygnięcia. Podawaj schłodzony, posypany cukrem pudrem lub polany sosem owocowym.
Gotowy sernik zachwyci każdego, kto go spróbuje. Smacznego!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: pyszny sernik przepis